Первые бахчевые уже появились на рынках и в магазинах. Продавцы связывают высокую стоимость с логистикой и тем, что основная часть товара пока поступает из Туркестанской области и Узбекистана.
По данным специалистов, естественный сезон созревания большинства сортов начинается ближе к концу июля. До этого ранние арбузы и дыни проходят санитарный контроль, но покупать их рекомендуют только в официальных точках, где можно проверить документы о происхождении.
Цены на арбузы
Самые доступные арбузы продают в Туркестане и Шымкенте — по 200 тенге за килограмм. В Костанае, Кызылорде, Семее и Караганде килограмм стоит 230–250 тенге. В Актау, Кокшетау, Петропавловске и столице цены начинаются от 270 тенге.
В Павлодаре, Алматы, Актобе, Атырау, Жезказгане и Таразе минимальная цена — 300 тенге за килограмм. Дороже всего арбузы в Талдыкоргане и Уральске (от 350 тенге) и в Усть-Каменогорске (450 тенге).
Цены на дыни
Дыня «колхозница» стоит дешевле крупной «торпеды». Самые низкие цены на неё — в Усть-Каменогорске (250 тенге), Алматы (260 тенге) и Туркестане (270 тенге).
В Петропавловске, Шымкенте, Кокшетау и Костанае килограмм обойдётся в 400–430 тенге. В Павлодаре — от 500, в Астане — от 550 тенге. По 600 тенге просят в Кызылорде, Актобе, Талдыкоргане, Караганде и Уральске. Самые высокие цены в Таразе, Жезказгане и Атырау (700 тенге), а также в Актау (от 750 тенге).
Рекомендации покупателям
Специалисты советуют избегать торговли вдоль дорог и в стихийных местах. Плоды с трещинами и вмятинами лучше не брать. Перед употреблением арбуз или дыню нужно тщательно вымыть, а разрезанные — хранить только в холодильнике.